Die orientalische Küche. 157 Gerichte aus Tausendundeiner Nacht (Gebundene Ausgabe) von Ghillie Basan, Jonathan Basan
Kurzbeschreibung:
Auf ihrer kulinarischen Entdeckungsreise durch das Reich von Tausendundeiner Nacht verrät die Autorin dem Leser viele köstliche Originalrezepte aus den Ländern des Vorderen Orients. Zu jeder Zutat liefert sie wertvolle Tipps zu Kauf, Lagerung und Zubereitung. Zahlreiche appetitanregende Fotos und viele Informationen zur arabischen Kultur machen diese Lektüre zu einem Genuss in jeder Hinsicht.